Roomtour Küchen- und Kochausstattung im VW California Ocean

Umfangreiche Roomtour zur Küchen- und Kochausstattung und wo man diese eigentlich am Besten verstaut.

Vollständige Informationen zur Küchenausstattung, Kochgeschirr, Zubehör und viele praktische Aufbewahrungslösungen rund um das Kochen um VW California T6 und T6.1, aber auch für andere Camper Büssli.

Eine umfangreiche Roomtour durch meinen Bus mit allen Schränken, Schubladen und Ablagen mit detaillierter Vorstellung, was ich rund um das Thema Kochen und Küche alles an Bord habe und warum ich mich für welchen Ausrüstungsgegenstand in welcher Anzahl entschieden habe.

Also: Bitte einsteigen….

 

Video und Information

In diese Video dreht es sich rund um die Küchenausstattung, Kochgeschirr, Zubehör und viele praktische Aufbewahrungslösungen rund um das Kochen um VW California T6 und T6.1, aber es dürfte auch für andere Camper Büssli interessant und anwendbar sein! In der nachstehenden Kapitelübersicht findet Ihr die Sprungmarken für das Video, falls Euch ein Abschnitt besonders interessiert. Drunter alle gezeigten Produkte oder geeignete Pendents dazu.

  • Begrüssung 00:00
  • Einführung 00:13
  • Rechter Küchenschrank 01:03
      • Exkurs: Tipps & Tricks zum Licht am Küchenblock 01:04
      • Exkurs: Campingtoilette PortaPotti 02:15
      • Ablageboden: Rund ums Abwaschen, Schneidebretter,… 02:35
      • Schublade mit Koch- und Essbesteck sowie Helferlein 04:24
          • Organisation in der Schublade / IKEA Lifehacks 04:25
          • Essbesteck / Wieviel nehme ich mit? 06:46
          • Kochbesteck sowie Helferlein 07:46
          • Küchentisch erweitert die Arbeitsfläche der Küche 09:09
  • Organizer-Taschen am Fahrersitz 09:42
  • Linker Küchenschrank 10:26
      • Vorratskiste für Lebensmittel und Tipps zu Lebensmitteln im Bus 10:27
      • Töpfe, Pfannen, Schalen, Teller und Helferlein 11:50
          • Antirutschmatten und Tipps zum Gashahn 11:58
          • Faltkessel, Faltschalte, Faltsieb 12:49
          • Topfset mit Klappgriffen auf Topfhalter 14:20
          • Teller 17:09
          • Wok vom Grill 17:39
          • Pfanne mit Klappgriff 18:24
  • Küchenregale 19:42
  • Küchenregal/-tasche Felleisen mit Gläsern und Tassen 19:43
  • Exkurs: Wandhaken Felleisen 21:04
  • Gewürzregal Brandrup 22:22
  • Kühlbox: So friert nichts fest und wird nichts nass 23:27
  • Kleiderschrank: Rund ums Wasser und Lebensmittelvorräte 24:15
  • Schubladen 25:57
      • Kleine Schublade für Vorräte und Tipp zum Klapperschutz 25:58
      • Grosse Schublade für u.a. Grill und -zubehör 27:01
  • Zusammenfassung und Tipps zum Schluss 27:35

Produktempfehlungen

Ballarini Topfset

Topfset Ballarini Click+Cook mit Deckeln

Dreiteiliges Topfset mit passenden Deckeln und abklappbaren Griffen.
Recht massiver Boden für sehr gute Wärmeverteilung.
Kann auch sehr gut auf dem Gasgrill verwendet werden.

Ballarini Pfanne2

Pfanne Ballarini Click+Cook ohne Deckel, 24cm

Pfanne mit ebenfalls abklappbarem Griff = sehr platzsparend!
Version 24cm Durchmesser, damit der Deckel des großen Kochtopfes kompatibel ist.

Alternativ: 28cm Pfanne mit extra Deckel

Aufbewahrung in der Hülle Pan-Safe von Brandrup (siehe unten).

Brandrup Pansafe

Tasche Pan-Safe für die Bratpfanne

Tasche Pan-Safe zur sicheren Aufbewahrung von Pfanne (und bei Bedarf auch Deckel).
Für Größen bis 28cm.

Alternativ: Das IKEA Säckchen Raggisar nehmen (siehe unten).

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Derzeit leider kein Link 🙁
Meldet hier, wenn Ihr einen Shop dafür kennt!

 

Faltkessel

Faltkessel empfehle ich in der kleineren Größe von 1.5 Litern.
Es gibt sie in verschiedenen Farben.
Es gibt aber auch eine 2.5 Liter Variante vom gleichen Hersteller.
Ich verlinke Euch den 1.5 Liter Kessel von Outwell wie im Video gezeigt und die jeweilige Kategorie zur Übersicht anderer Größen und Farben.

Faltschüssel und Faltsieb

Faltschüsseln und Faltsiebe gibt es in zahlreichen Ausführungen, Größen und Farben.
Ich nutze die Variante von Camp4, die aber etwa baugleich ist zu der von Outwell.
Outwell bietet Schüssel und Sieb sowohl als Set inkl. Deckel (zugleich als Schneidebrett nutzbar), als auch einzeln an.

Ikea Raggisar

Filzsäcken für vielseitige, klapperfreie Aufbewahrung

Die IKEA Filzsäckchen RAGGISAR habt Ihr in zahlreichen Anwendungen im Video gesehen.
Ess- und Kochbesteck, Topf- und andere Deckel, Weinflasche,…

Tipp: Kauft sie Euch auf Vorrat! Sie sind wirklich gold wert…

Schutzmatte und Klapperschutz für die Schubladen und Schränke

Die IKEA Schubladen-Schutzmatte KOMPLEMENT aus Filzkarton könnt Ihr einerseits als Kratz- und Klapperschutz in die Küchenschublade legen. Auch die Schrankböden könnte man damit auslegen.

Anderseits auch sehr gut mehrlagig übereinander kleben und in die kleine Sitzbankschublade einarbeiten. Für die große Sitzbankschublade gibt es ein Mattenset von Brandrup.

Die Matte ist sehr gut mit der Schere zuschneidbar.

Ikea Gunstig Untersetzer

Topfuntersetzer

Einfacher Topfuntersetzer IKEA 365+ GUNSTIG aus hitzebeständigem Vollgummi.

Zwei Stück davon passen gut in das Topfset unter den großen Deckel.
Das ist zugleich ein weiterer Klapperschutz.

Topflappen

Einfache Topflappen, wie die IKEA LACKTICKA im 2er-Set oder vergleichbarer Schutz gegen verbrannte Finger.

Je nachdem wir Ihr die Flamme vom Gasherd einstellt, können die Topfgriffe schon sehr warm werden! Also Vorsicht!

Klapper- und Kratzschutz für Töpfe und Pfannen

Die IKEA Pfannenschutz BEDÖMA (Schweiz: UTRUSTAD) kommt im 2er-Set daher.
Verhindert Kratzer und Klappern im Topfset (Ballarini Click&Cook, siehe oben).

Teller- und Topfhalter

Der Teller- und Topfhalter schafft Ordnung im Küchenschrank und Ihr könnt das komplette Set sehr einfach und bequem entnehmen.

Platz für das Ballarini Click&Cock 3er-Topfset (siehe oben) plus 3-4 flache Teller und die Bratpfanne im Pan-Safe (siehe oben) oben draufgelegt.

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Schneidebretter

Einfache IKEA Schneidebretter FINFÖRDELA im 2er-Set.

Dünn und flexibel, so dass man Schnittgut direkt in den Topf rutschen lassen kann.

Passt sehr gut in die Zwischenablage im Küchenschrank.

Schneidemesser und Besteck

Ganze nach Geschmack Besteck und scharfe (!) Schneidemesser (Kochmesser + Schälmesser).

Tipp für die Anzahl Essbesteck: Anzahl Mitreisende + 1 Gast

Kochbesteck und Kochutensilien

Set an Kochbesteck und Kochutensilien, z.B.

  • Kochlöffel
  • Suppenkelle
  • Pfannenwender schmal / breit (für den Grill)
  • Spagetti-Kralle
  • Grillzange
  • Schneebesen
  • Schälwerkzeug

Dosenöffner

Dosenöffner, mit dem Ihr gut zurecht kommt.
Ideal ein Modell ohne scharfe Schnittkanten und mit der Möglichkeit den Dosendeckel wieder aufzulegen.

Kellnermesser / Korkenzieher / Flaschenöffner

Ein hochwertiges Kellnermesser mit Korkenzieher, kleiner Klinge und Flaschenöffner ist stilvoll beim geselligen Weinabend.

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Multifunktionstool / Leatherman-Tool

Der praktische Helfer für viele Situationen.
Egal ob beim Grillen, Wandern oder für kleine Reparaturen zwischendurch.
Darf in keinem Büssli fehlen…
Achtet beim Kauf auf Qualität! Mit günstigen Nachbauten hatte ich nie lange Freude.

Küchenschere / Universalschere

Stabile und scharfe Küchenschere / Allzweck-Schere / Universalschere

Messbecher, max 1000ml

Kleiner Messbecher aus Kunststoff, Metall oder stabilem Glas mit maximal 1000ml Volumen.
Metall ist gut, wenn Ihr damit z.B. Milch auf dem Gaskocher erhitzen und später aufschäumen wollt.
Bei der Glasvariante gibt es auch Messbecher aus dem Laborbereich, die sehr stabil sind und keinen Griff haben = leichter zu verstauen.

Ich nutze den von Ikea und er passt — weil etwas flexibel — in die schmale Sitzbankschublade.

Tipp zu den Abmessungen: Für die schmale Sitzbankschublade sollte er 11cm Durchmesser und 20cm Höhe nicht überschreiten! Vorteil Kunststoff ist, dass diese etwas nachgeben/biegsam sein können. 

Abwaschtasche / Faltschüssel Yachticon

Mit 30 Litern und 43 x 28 x 26cm echt riesig! Steht mit Wasser gefüllt von allein.
Sehr lange Tragegriffe und eine praktische Seitentasche für Abwasch-Utensilien.
Planengewebe mit verschweißten Nähten.

Tipp: Passt perfekt auf das Ablageboard im rechten Küchenschrank.
Nehmt definitiv diese große Version mit 30l und nicht die kleinere mit 15l.
Hier bekommt ihr wirklich alles rein, was nach der großen Küche und Mahlzeit zum Abwasch soll!

Abtropfmatte für den Abwasch

In Kombination mit der Yachticon Abwaschtasche und gut in dieser zu verstauen ist eine Abtropfmatte aus Microfaser.

Die Abwaschorte auf Campingplätzen sind nicht immer die saubersten. Das frisch abgewaschene Geschirr kann man dann gut auf dieser Matte ablegen und die Matte leicht bei einer der nächsten Wäschen mit waschen.

Nicht vergessen: Abwaschschwamm, Spülmittel und Geschirrtücher ebenfalls mit einpacken.

Antirutschmatten für Schublade + Schränke

Damit in den Schubladen und Schränken nicht verrutscht und klappert gibt es Antirutschmatten.

Einerseits ein fertig zugeschnittenes Set für alle Schränke (inkl. Heck) und die Schublade von Brandrup — wie von mir genutzt und im Video zu sehen.
Vorsicht: Unterschiedliche Varianten für den T5/T6 und den T6.1!

Andererseits kann man auch Standardmatten nutzen und diese dann selbst zuschneiden.

Ikea Besta Filzbox

Filzbox für den Kleiderschrank

Die IKEA Filzbox BESTA in den Abmessungen 25 x 31 x 15cm passt sehr gut in den großen Kleiderschrank das VW California Ocean und Coast.

Gut zu tragen und bedingt gut zu stapeln im Schrank. Durch die Filzwände klappert nichts.

Praktisch für Konserven und andere Dauerlebensmittel.

Gibt es auch mit gelber Innenfarbe, wer es bunter mag…

Abstandsgitter für die Kühlbox

In der Kühlbox sammelt sich immer einiges an Kondensfeuchtigkeit und auch an der Rückwand der Kühlbox gefriert Feuchtigkeit sehr schnell.

Lebensmittel bzw. Verpackungen können dann aufweichen oder festfrieren und gehen kaputt.

Ein Abstandsgitter zumindest auf dem Boden der Kühlbox leistet hier gute Dienste.

Neben einer sehr schönen Lösung aus Metall gibt es als Hack auch ganz einfach Farbabrollgitter aus dem Baumarkt, Bargitter aus Kunststoff oder andere Lösungen. Google und die Foren wissen mehr!